Trí Rúin Bheaga As Bosca Stáin

Tá boscaí stáin éasca le feiceáil i dtáirgí leictreonacha, ach anois tá go leor cuideachtaí tar éis tosú ag baint úsáide as boscaí stáin. Díreach cosúil le cosmaidí! Toisc go gcreideann go leor daoine go bhfaca siad é, is féidir le bosca stáin ceannacháin a dhéanamh le suaimhneas intinne. Ina theannta sin, déanaimis féachaint ar na trí chomhpháirt seo a leanas de bhosca stáin:
1. Tá bacainn coimeádáin bhosca stáin ar gháis agus ar ghal so-ghalaithe eile ríthábhachtach chun cothaithigh agus cáilíochtaí feidhmiúla a stóráil. Déan comparáid idir coimeádáin phacáistithe sú torthaí éagsúla agus cruthaigh go mbíonn tionchar díreach ag tréscaoilteacht ocsaigine na gcoimeádán ar dhonnú sú torthaí agus ar chaomhnú vitimín C; Tá éifeachtaí caomhnaithe maith ag cannaí miotail, buidéil ghloine, laminations scragall alúmanaim, agus boscaí páipéir tréscaoilteachta íseal ocsaigine ar vitimín C, agus is iad na cannaí iarainn is fearr.
2. Ní hamháin go n-eascraíonn an solas ó bhosca stáin embrittlement bia, ach freisin athruithe i próitéine agus carbaihiodráití. Is beag a bhí a fhios acu gur dóichí go n-idirghníomhóidh vitimín C le comhábhair eile nuair a nochtar solas dó, rud a dhéanfadh go leor damáiste. De réir taighde agus anailíse, tá caillteanas vitimín C i mbainne i mbuidéil ghloine trédhearcacha 14 huaire níos airde ná sin i mbuidéil dorcha. Is féidir le solas a chur faoi deara freisin boladh ocsaídiúcháin i mbainne, chomh maith le núiclídí, aigéid thiamine, etc réabfaidh agus caillteanas luach cothaithe. Mar thoradh ar theimhneacht bia stánaithe tá an ráta caomhnaithe is airde de vitimín C.
3. Idirghníomhaíonn an stáin ar bhalla istigh an bhosca stáin leis an ocsaigin iarmharach sa choimeádán le linn a líonadh, ag laghdú an seans go n-ocsaídítear comhpháirteanna bia. Tá éifeacht cuisniúcháin an-mhaith ag athchóiriú stáin ar bhlas agus ton dath torthaí úra agus sú liath éadrom. Dá bhrí sin, i gcomparáid le cannaí sú déanta as táirgí pacáistithe eile,